Laxrulle

Idag gjorde jag en lunch som var fruktansvärd god!

Gravad lax i tunna skivor
Pepparrot
Lite dill
Philadelphiaost (eller annan färskost, naturell)
några skivor mörkt bröd

1. Blanda pepparrot och philadelphiaost och dill. Använd så mycket pepparrot som passar dig och din smak. Kan bli väldigt starkt.
2. Lägg ut skivorna med gravad lax och bred på ett hyfsat tjockt lager med pepparrot/philadelphiaost på dem.
3. Rulla ihop skivorna.
4. Servera med skurna brödbitar.